Sous-Chef

Berufsprofil

Für unseren lebhaften Betrieb suchen wir eine engagierte Persönlichkeit zur Unterstützung des Küchen-Teams. In diesem vielseitigen Umfeld bieten wir die Möglichkeit, in der Küche entscheidend mitzuwirken und Verantwortung zu übernehmen.

Deine Aufgaben

• Du beherrschst den Saucier-Posten und bist bereit, den Küchenchef an dessen freien Tagen sowie während der Ferien zu vertreten.
• Du hast das Potenzial, drei Jahre vor dem Ruhestand des Küchenchefs seine Nachfolge als Küchenchef anzustreben und diese dann zu übernehmen.

Über uns

Unser Betrieb vereint ein schweizerisch-italienisches sowie ein mexikanisches Restaurant, verfügt über 24 Zimmer und ist sieben Tage die Woche geöffnet. Wir legen großen Wert auf ein kreatives und dynamisches Arbeitsteam.

Was wir erwarten

• Teamfähigkeit und Leidenschaft für die Gastronomie
• Kreativität und Lernbereitschaft
• Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise

Wir freuen uns auf eine zukünftige Zusammenarbeit, die Arbeitsbeginn erfolgt nach Vereinbarung. Bitte beachten Sie, dass Mitarbeiterzimmer nicht zur Verfügung stehen.