Commis de cuisine petit-déjeuner

Missions Principales

Nous recherchons une personne ayant une passion pour la gastronomie et le service de qualité. Les principales responsabilités incluent :

• Préparation et dressage des plats destinés au buffet du petit déjeuner.
• Vérification des DLC (dates limites de consommation).
• Respect des consignes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Veiller à la propreté et au bon ordre de la cuisine ainsi que de la plonge.
• Participer activement à une gestion économe des ressources, ainsi qu'à un traitement avisé des déchets et de la consommation d’énergie.

Profil Recherché

Le candidat idéal doit posséder les qualifications suivantes :

• CFC ou CAP Cuisinier.
• Expérience significative dans un établissement de catégorie similaire.
• Fort sens des responsabilités et excellentes compétences de communication.
• Bonne maîtrise de la langue française.

Autres Conditions

Des conditions particulièrement attractives sont proposées :

• Logements à des conditions privilégiées.
• Possibilité de repas midi et soir.
• Deux jours de repos par semaine, généralement le samedi et le dimanche.