Shift Coordinator Restaurant Management

Überblick

Die Rolle beinhaltet die Verantwortung für die Organisation und den reibungslosen Ablauf der Schichten in unserem Restaurant. Es wird ein hohes Maß an Professionalität und Engagement erwartet, um ein positives Arbeitsumfeld für alle Mitarbeiter zu schaffen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Organisation und Aufrechterhaltung eines reibungslosen Schichtbetriebs
• Verantwortung für das Wohlbefinden und die Sicherheit der Crewmitglieder und Gäste
• Motivation und Führung des Teams zur Erreichung der Restaurantziele
• Vorleben von Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
• Gewährleistung der Einhaltung aller geltenden gesetzlichen Vorschriften