Betriebsleiter/in Bistro kostbar

Über uns

Das Blaue Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg ist eine Fachorganisation für Suchtfragen, die sich auf Prävention und Gesundheitsförderung, Beratung und Therapie sowie Integration und Betriebe spezialisiert hat. Mit rund 90 Mitarbeitenden und über 260 Freiwilligen an 13 Standorten setzen wir vielfältige Angebote um. Diese werden durch Leistungsaufträge der Kantone sowie durch Spenden und Beiträge von Institutionen und Privatpersonen finanziert.

Die Vernetzung mit dem Schweizerischen und Internationalen Blauen Kreuz fördert unsere Innovationen und sichert die Qualität unserer Arbeit. Wir sind politisch und konfessionell unabhängig.

Unser Bistro kostbar

Das Bistro kostbar im Blaukreuz-Brocki Thun ist ein alkoholfreies Restaurant und dient als sozialer Treffpunkt, der Plätze zur sozialen und beruflichen Integration bietet.

Ihre Aufgaben

• Führen des Betriebes gemäß Vorgaben und Grundlagen inkl. Budgetverantwortung
• Führung und Förderung des unterstellten Fachteams
• Hauptverantwortung Gastronomie inkl. Umsetzung des Selbstkontrollkonzepts
• Hauptverantwortung Integration inkl. Qualitätssicherung (QuaTheDA:2020) und Bezugspersonenarbeit
• Leitung des Tagesgeschäfts im Restaurant sowie punktuell der Küche inkl. Anleitung und Förderung der Klientel
• Vernetzung und Öffentlichkeitsarbeit sowie administrative und organisatorische Aufgaben
• Strategische Weiterentwicklung

Ihr Profil

• Studium in Sozialer Arbeit oder vergleichbare Ausbildungen
• Erfahrung im Gastronomiebereich (Wirtepatent erwünscht)
• Führungserfahrung mit hoher Sozialkompetenz
• Organisationsstarke und belastbare Persönlichkeit, die selbständiges Arbeiten gewohnt ist
• Berufserfahrung im Suchtbereich und/oder in der Arbeitsintegration von Vorteil
• Freude an der Zusammenarbeit und Begleitung von Menschen in schwierigen Lebenssituationen
• Erfahrung und fundierter Umgang mit EDV
• Bereitschaft, vereinzelt abends, sonntags und an Feiertagen zu arbeiten
• Identifikation mit unserem Leitbild und Interesse an Sucht- und Integrationsthemen

Wir bieten

• Raum für Kreativität, Eigeninitiative und Mitgestaltung in einem innovativen Betrieb
• Engagiertes und humorvolles Team; Kultur geprägt von Unterstützung und Wertschätzung
• Zentrumsnaher Arbeitsort