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Teamleiter/in Cafeteria (80%)

Unternehmen
OST - Ostschweizer
Ort
Buchs Bahnhof SBB
Datum
08.08.2026
Referenznummer
331296

Willkommen in unserer Cafeteria am Campus Buchs

Unsere Cafeteria ist ein zentraler Treffpunkt und kulinarischer Anlaufpunkt für Studierende, Mitarbeitende und Gäste. Zum 1. November 2026 suchen wir eine engagierte Persönlichkeit zur Leitung unseres Cafeteria-Teams.

Ihre Aufgaben

  • Fachliches und personelles Führen des Cafeteria-Teams sowie Fördern einer wertschätzenden Zusammenarbeit.
  • Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft.
  • Planen, Organisieren und Weiterentwickeln eines attraktiven und zeitgemäßen Verpflegungsangebots.
  • Verantworten des Einkaufs, der Beschaffung sowie der Lagerbewirtschaftung.
  • Planen und Durchführen von Caterings und Apéros.
  • Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards.
  • Erstellen von Dienst- und Einsatzplänen sowie Gewährleisten eines reibungslosen Betriebsablaufs.
  • Überwachen von Budgets, Kosten und Abrechnungen sowie Mitwirken bei der Jahresplanung.
  • Umsetzen von Marketing- und Verkaufsförderungsmaßnahmen sowie Weiterentwickeln von Angeboten und Dienstleistungen.
  • Pflegen der Zusammenarbeit mit internen und externen Anspruchsgruppen.

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, idealerweise mit Erfahrung in Produktion, Catering oder Eventgastronomie.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Mehrjährige Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln.
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung.
  • Organisationsgeschick sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Vernetztes und unternehmerisches Denken sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse.
  • Gute Anwenderkenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen.

Ihre Benefits bei uns

Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem engagierten Team.

Über die OST

Die OST - Ostschweizer Fachhochschule ist eine interkantonale und interstaatliche Fachhochschule mit Standorten in Buchs, Rapperswil-Jona und St.Gallen. Wir bilden zukunftsorientierte Fach- und Führungskräfte aus und gehören im Bereich der anwendungsorientierten Forschung und Entwicklung national zu den führenden Institutionen.

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