Stv. Geschäftsführung 100%

Entreprise: Ristorante Bindella Zürich
Lieu: Zürich
Date: 06.06.2026
Référence: 307680

Ihre Aufgaben

Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
Empfang und Betreuung der Gäste
Führung und Unterstützung des Serviceteams
Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
Tagesabschluss erstellen und Serviceabrechnung kontrollieren
Administrative Aufgaben wie die Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems
Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw.

Ihr Profil

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
Fundierte Gastronomiekenntnisse sowie Erfahrung in vergleichbarer Funktion
Kenntnisse im administrativen Bereich
Ausgewiesene Führungserfahrung
Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil