Stv. Geschäftsführung 100%

Ihre Aufgaben

• Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Führung und Unterstützung des Serviceteams
• Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
• Tagesabschluss erstellen und Serviceabrechnung kontrollieren
• Administrative Aufgaben wie die Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems
• Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw.

Ihr Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
• Fundierte Gastronomiekenntnisse sowie Erfahrung in vergleichbarer Funktion
• Kenntnisse im administrativen Bereich
• Ausgewiesene Führungserfahrung
• Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil