Mitarbeitende Koch/Diätkoch (a) 80%-100%

Ihre kreative Rolle in der professionellen Speisenzubereitung

Sie sind verantwortlich für die fachgerechte und kreative Zubereitung von warmen und kalten Speisen, hausgemachten Suppen und Desserts. Dabei berücksichtigen Sie spezifische Diäten und Sonderkostformen. Sie stellen eine hohe Qualität in Ihrem eigenen Verantwortungsbereich sicher und bringen Ihre Erfahrung aktiv in das Tagesgeschäft ein.

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte und kreative Zubereitung von warmen und kalten Speisen, hausgemachten Suppen und Desserts, inklusive Diäten und Sonderkostformen
• Sicherstellung einer hohen Qualität im eigenen Verantwortungsbereich
• Mitverantwortung für die Warenannahme und die Lagerbewirtschaftung
• Einsatz Ihrer Erfahrung im Tagesgeschäft
• Verantwortung für die Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung in Ihrem Bereich

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (Ausbildung als Diätkoch und/oder Erfahrung in der Diätküche ist ein Plus)
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Heim- oder öffentlichen Gastronomie
• Freude und Leidenschaft als Koch
• Hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft und Gästeorientierung
• Hohes Maß an Motivation, Einsatzbereitschaft, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
• Freude im Umgang mit älteren Menschen
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse