Küchenmitarbeiter/in / Hilfskoch/-köchin (50–100%)

Stellenbeschreibung

Die TAMIKA AG ist stolz darauf, unter der Marke Proviant Swiss hochqualitative Spezialitäten der osteuropäischen Küche zu produzieren und zu vertreiben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit.

Verantwortlichkeiten

• Zubereitung verschiedener Gerichte der osteuropäischen Küche, wie Borschtsch, Suppen, Blini, Pelmeni und Wareniki sowie weitere warme und kalte Speisen.
• Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch, Gemüse, Teig und anderen Lebensmitteln.
• Herstellung der Produkte entsprechend unseren Rezepturen und Qualitätsvorgaben.
• Portionierung, Abfüllung, Verpackung und Etikettierung der fertigen Produkte.
• Kontrolle der Qualität und Haltbarkeit der verwendeten Zutaten.
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes, der Küchengeräte und der Produktionsräume.
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
• Unterstützung bei weiteren anfallenden Arbeiten in der Küche und Produktion.

Anforderungen

• Erfahrung als Küchenmitarbeiter/in oder in der Lebensmittelproduktion ist erwünscht.
• Kenntnisse der osteuropäischen Küche sind erforderlich.
• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Selbstständige, sorgfältige und hygienische Arbeitsweise.
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zu stehender Tätigkeit.
• Bereitschaft, je nach Arbeitsaufkommen flexibel eingesetzt zu werden.
• Ausreichende Deutschkenntnisse für die Verständigung am Arbeitsplatz.
• Kenntnisse einer osteuropäischen Sprache sind von Vorteil.

Wir bieten

• Eine unbefristete Festanstellung mit einem Pensum von 50–100 %.
• Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung.
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem wachsenden Schweizer Lebensmittelunternehmen.
• Eine sorgfältige Einführung in unsere Rezepturen und Produktionsabläufe.
• Ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld.
• Entwicklungsmöglichkeiten bei entsprechender Eignung.
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen.
• Lohn nach Vereinbarung.

Arbeitsort

Region Luzern (Horw)

Wir freuen uns darauf, Ihnen mehr über diese spannende Möglichkeit zu erzählen!