Cuisinier/ère

Rejoindre l'équipe de l'Auberge du Plan-Jacot

L'Auberge du Plan-Jacot, située à Bevaix avec une vue magnifique sur le lac de Neuchâtel, recherche un professionnel de cuisine passionné pour compléter son équipe.

Responsabilités

• Assurer la bonne gestion de votre poste de travail, en alternant entre les postes froid, chaud, et entremétier.
• Participer à la réalisation et au dressage des plats.
• Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et HACCP.
• Collaborer avec la responsable de l'établissement et l'équipe pour l'élaboration des cartes de restauration.
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux.

Compétences requises

• Titulaire d'un CFC Suisse ou d'un diplôme équivalent.
• Maîtrise du français.
• Sens de l'engagement et esprit d'équipe.
• Polyvalence et passion pour le métier.
• Respect des valeurs humaines et professionnelles.

Conditions de travail

Les horaires de travail se déroulent du mercredi au samedi en horaire coupé, et le dimanche de 9h à 18h. Les jours de congé sont le dimanche soir, le lundi, et le mardi. L'Auberge du Plan-Jacot offre de bonnes conditions de travail, avec six semaines de vacances par an.