Commis de cuisine

Description du poste

Nous vous proposons une opportunité passionnante dans un environnement dynamique où vous serez responsable de diverses tâches culinaires essentielles. Vos principales missions incluront :

• Mise en place des mets, préparation des salades et des desserts.
• Nettoyage de la cuisine et des outils avant et après le service, en respectant les procédures HACCP liées à la sécurité alimentaire.

Profil recherché

Nous recherchons des candidats ayant les qualifications suivantes :

• Minimum de 3 ans d'expérience dans un établissement en Suisse en tant qu'aide ou commis de cuisine.
• Dynamisme et rapidité d'exécution, avec une capacité à travailler de manière autonome.
• Sens de l'organisation et bonne résistance au stress.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compréhension et expression correcte en français, avec de bonnes connaissances du terroir valaisan.

Conditions de travail

Ce poste est à l'année, à 80% avec des horaires variables. Les congés sont accordés les dimanches et lundis. La rémunération est conforme aux directives de la CCNT.