UN CHEF DE PARTIE (H/F) - CDD du 15 décembre 2025 au 19 avril 2026

À propos du Groupe BOAS

Le Groupe BOAS se distingue par son activité dans des secteurs variés tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Avec plus de 400 collaborateurs, il est présent dans les cantons de Vaud, Valais et Genève.

Présentation de l’Hôtel Nendaz 4 Vallées et Spa

Situé en Valais, à 1400 m d'altitude dans la station de Haute-Nendaz, l'Hôtel Nendaz 4 Vallées et Spa****S bénéficie d'une localisation privilégiée tout au long de l'année, offrant accès à un paysage unique et à un domaine skiable renommé.

Ce complexe inclut :

• Un hôtel supérieur de 62 chambres
• Deux restaurants et un bar
• Un SPA exceptionnel de 2200 m²
• Des salles de conférences et de banquets
• Des appartements de location de vacances

Profil recherché

Nous recherchons un professionnel passionné, titulaire d'une formation professionnelle en cuisine, tel qu'un CFC Cuisine, un BAC Pro ou l'équivalent. Vous devez également disposer d'au moins 3 ans d’expérience dans un rôle similaire.

Les qualités suivantes sont essentielles :

• Dynamisme et motivation
• Excellente présentation et souci de la propreté
• Bonne maîtrise du français oral

Responsabilités principales

Les principales tâches incluent :

• Gérer la mise en place et le service des mets
• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
• Contrôler les livraisons
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP

Informations supplémentaires

L'entrée en fonction est prévue pour le 15 décembre 2025.