UN CHEF DE PARTIE (H/F)

Présentation du Groupe BOAS

Le Groupe BOAS est un acteur majeur dans divers secteurs tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme, avec plus de 400 collaborateurs répartis dans les cantons de Vaud, Valais et Genève.

À propos de l’Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA

Situé au cœur de la station de Haute-Nendaz et du Domaine skiable des 4 Vallées, cet hôtel 4* supérieur se distingue par son style contemporain chic, son atmosphère authentique et son exceptionnel SPA de 2'200 m². L’établissement est conçu pour séduire les épicuriens, qu’ils soient fins gourmets, sportifs ou amoureux de la nature et du bien-être, tout en offrant un accueil chaleureux et un confort raffiné.

Tâches principales

• Gérer la mise en place et le service des mets.
• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Contrôler les livraisons.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Profil recherché

• Titulaire d'une formation professionnelle en cuisine de type CFC Cuisine, BAC Pro ou équivalent.
• Minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire exigée.
• Dynamique et motivé.
• Excellente présentation, souci de la propreté et de la qualité.
• Bonnes connaissances de la langue française, parlée.

Ce que nous offrons

Un cadre de travail chaleureux au sein d’une équipe dynamique et motivée.

Date d'entrée en fonction

11 mai 2026