Teamleader Restaurant 100%

Über uns

Das Hyatt Place Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich und Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste genießen den Komfort und die Annehmlichkeiten, die sie sich wünschen, im Herzen von THE CIRCLE, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
• Leitung und Koordination des Restaurantteams
• Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place
• Mitverantwortung bei der Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals
• Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten
• Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
• Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen
• Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
• Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse
• Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht

Dein Beitrag

„Live It. Then Deliver It.“ - bringe dein Team dazu, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und behalte dabei stets den Überblick. Du bist der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel im Restaurant und scheust dich nicht, am Front Office tatkräftig anzupacken.

Wir freuen uns auf dich!