Teamlead Service & Getränkeausgabe (100%)

Willkommen in der Remise Rosa

Die Remise Rosa im Zürcher Kreis 4 ist ein neu gestalteter Stadtgarten, der Natur, Architektur und Kultur harmonisch verbindet. Dieser Ort lädt dazu ein, sich zu entspannen oder in geselliger Runde bei kulinarischen Genüssen auszutauschen. Mit einem Biergarten, einer Kantine für das Quartier und einer einladenden Sonnenterrasse bietet die Remise Rosa einen Rückzugsort mitten in der Stadt, ganz gleich zu welcher Jahreszeit oder Tageszeit.

Ihre Herausforderungen

• Führung der Bar- und Servicestationen inklusive aktiver Mitarbeit im Tages- und Abendbetrieb
• Gästebetreuung und Verkaufsberatung sowie die korrekte Abwicklung von Kassen- und Zahlungsprozessen
• Verantwortung für die Eventbetreuung von A-Z, einschließlich der Vor- und Nachbereitung
• Schulung, Coaching und Koordination der Mitarbeitenden sowie Planung der Arbeitszeiten und Pausen
• Die Gewährleistung von Qualität und Hygiene sowie die Weiterentwicklung der Standards und Rezepturen
• Mitverantwortung für Gästefeedback, Mitarbeit bei Rekrutierungen und enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung sowie HR
• Management von Lager, Getränken und Entsorgungsprozessen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Erfahrung im Umgang mit gängigen Kassensystemen und PC-Anwendungen
• Hands-on-Mentalität, hohe Eigenverantwortung sowie eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität, Belastbarkeit und Toleranz gegenüber anderen Kulturen
• Leidenschaft als Gastgeber:in mit der Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit

Was wir bieten

• Die Möglichkeit, unser neuestes Projekt aktiv mitzugestalten
• Einen zentralen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Faire und zeitgemäße Entlohnung
• 50% Rabatt auf Besuche in der Freizeit in unserem eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
• Ein dynamisches und spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreative Ideen
• Vielfältige weitere Benefits, darunter viele, die Sie mitentwickeln können