Spezialitäten Koch für indische Küche 100%

Zur Verstärkung unseres Teams im New Bombay

Das New Bombay ist ein indisches Spezialitäten-Restaurant, das 365 Tage im Jahr mit Leidenschaft und authentischen Produkten действует. Genießen Sie in einem stilvollen Ambiente unsere a-la-carte-Gerichte sowie unser Mittagsbuffet in einem vielfältigen Speiseangebot, das durch die Liebe zum Detail besticht.

Aufgabenbereich

• Organisation des zugeteilten Postens und Vorbereitung des täglichen mise-en-place
• Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
• Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
• Unterstützung bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Durchführung von Reinigungs- und Kontrollaufgaben

Ihr Profil

• Erfahrung mit traditionellen indischen Rezepten
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in der indischen Küche
• Belastbare Persönlichkeit mit guten Sprachkenntnissen in Hindi, Englisch oder Deutsch
• Schnelle Auffassungsgabe und Teamplayer-Mentalität
• Gewohnt an selbständiges Arbeiten

Wir bieten Ihnen

• Ein motiviertes und engagiertes Team
• Ein attraktiver Arbeitsplatz in einer modernen Küche in Basel, Totentanz 1, 4051 Basel
• Ein leistungsgerechtes Salär und attraktive Öffnungszeiten

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!