Sous Chef Chinesische Küche (100%)

Willkommen im Hong Kong Dragon

Das Restaurant Hong Kong Dragon in Baar ist bekannt für authentische chinesische Küche und herzliche Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team bereichert.

Aufgabenbereich

• Zubereitung traditioneller chinesischer Gerichte mit Fokus auf kantonesische, schanghai und sichuan Küche.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation unserer Speisen.
• Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer kulinarischer Kreationen.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der chinesischen Küche.
• Fundierte Kenntnisse der authentischen chinesischen Kochtechniken und Zutaten.
• Belastbare, teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit.

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsreichen Restaurant mit treuer Stammkundschaft.
• Ein motiviertes, kollegiales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre.
• Zeitgemäße Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung.
• Die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität einzubringen und weiterzuentwickeln.

Wir freuen uns auf die Möglichkeit, Sie in unserem Team willkommen zu heißen!