Sous Chef 100%

Werde Teil eines engagierten Teams im Restaurant Bündnerland

Du begeisterst dich für eine exzellente Küche, starke Teamarbeit und behältst auch im Service den Überblick? Dann freue dich darauf, eine zentrale Rolle in unserem Küchenteam zu übernehmen.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Küchenbetrieb
• Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitverantwortung für Organisation, Mise en Place und reibungslose Abläufe
• Unterstützung und Motivation des Küchenteams
• Mitdenken, mitgestalten und gemeinsam besser werden

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
• Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft für Gastronomie
• Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Ruhe auch wenn’s mal stressig wird

Was dich erwartet

• Junges, motiviertes und familiäres Team
• Faire Arbeitsbedingungen und attraktive Mitarbeiter-Benefits
• Platz für eigene Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein Arbeitsplatz mitten in Luzern mit echter Teamkultur

Freue dich auf eine verantwortungsvolle Rolle in einem starken Team!

Restaurant Bündnerland Luzern
Wir kochen mit Leidenschaft – und suchen motivierte Menschen!