Sommelier/ière sur appel

Responsabilités et Tâches Principales

Dans le cadre de nos activités, diverses responsabilités clés incluent :

Gestion quotidienne de l’œnothèque : Assurer un service de qualité, véhiculer l'accueil et le confort des clients.
Suivi des stocks & contact fournisseurs : Participer à la réception, au contrôle et à la mise en place des vins, ainsi qu'au suivi des livraisons.
Gestion de la cave : Participer à l'organisation et à la gestion des stocks de vin à long terme.
Développement de la clientèle : Participer à l'organisation d'événements autour du vin (dégustations, soirées à thème) et élaborer des stratégies pour fidéliser la clientèle.
Préparation de la salle et nettoyage : Préparer la salle avant chaque service, s'assurer de son agencement et de la propreté des espaces, et assurer le nettoyage des équipements de service, des verres et des outils utilisés.

Formation en sommellerie ou expérience significative dans un poste similaire.
Connaissances étendues des vins, des styles et des dynamiques de consommation sur le marché (un atout).
Sens du service client, avec une capacité à offrir des conseils personnalisés.
Flexibilité dans les horaires, incluant des périodes de travail le dimanche et les jours fériés.
Compétence pour gérer des tâches de manière autonome tout en maintenant une dynamique positive et collaborative avec l’équipe.

Environnement de travail dynamique et passionnant.
Possibilité de développer vos compétences et votre réseau.
Espace de travail moderne et agréable, avec des installations conviviales conçues pour favoriser la collaboration et l'épanouissement personnel.