Shiftleader:in Service - Boutique-Hotel Märthof 100%

Über uns

Unter dem Namen BâleHotels führen wir sechs erstklassige Hotels in Basel, darunter das charmante Boutique Hotel „Märthof", das 2021 im Herzen der historischen Altstadt eröffnet wurde. Mit seinem einzigartigen Flair, stilvollen Zimmern und einer lebendigen Gastronomie ist das Hotel der ideale Ort für Entspannung und Genuss.

Aufgabenbereich

• Verantwortung für die jeweilige Schicht im Restaurant Bohemia
• Fachgerechte und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für die Qualitätssicherung und Einhaltung der betrieblichen Standards
• Einsätze im à la carte, Bankett, Bar und Frühstück gemäß Einteilung
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Durchführung von Reinigungsaufgaben unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien

Unsere Erwartungen

• Die Zufriedenheit unserer Gäste liegt Ihnen am Herzen
• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
• Erfahrung im à la Carte Service
• Verhandlungssichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französischkenntnisse von Vorteil
• Bereitschaft, am Wochenende, an Feiertagen und in Schichten zu arbeiten
• Herzliche und charmante Gastgeberpersönlichkeit, engagiert und motiviert
• Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit

Unsere Vorteile

• Vergünstigungen: Bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
• Anstellungsbedingungen: Treueprämie
• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
• Weiterbildung: Unterstützung für externe Aus- und Weiterbildungen
• Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen zur Reduzierung von Plastikverbrauch
• Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
• Gesundheit: Update-Fitness: CHF 200 Rabatt auf das Jahresabonnement

Kontaktperson

Diana Latigan
Human Resources