Servicekraft 80-100%

Überblick zur Tätigkeit

In unseren Restaurants Schällenursli und Baracca Zermatt bieten wir eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im Servicebereich. Gesucht wird eine gut organisierte und vorbildliche Persönlichkeit, die speditiv und pflichtbewusst im Team arbeitet. Belastbarkeit und Flexibilität sind ebenfalls entscheidend.

Aufgabenbereich

• Gästebetreuung und Wahrung des Gesamtüberblicks
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station mit Speise- und Getränkeempfehlungen
• Einsatzbereiche: À la carte- und Bankettservice, Weinempfehlung und Zusatzverkauf
• Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place) sowie Buffetservice
• Reservationsannahme (telefonisch und direkt)
• Reinigungsarbeiten gemäß Hygienevorschriften

Profil

Für diese Position sind Erfahrungen in der Gastronomie erforderlich. Engagiertes und effizientes Arbeiten sowie Motivation und Verantwortungsbewusstsein sind von großer Bedeutung. Ein aufgestelltes und natürliches Auftreten, stilsicheres Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch sind wünschenswert. Zudem ist es wichtig, in hektischen und anspruchsvollen Situationen Ruhe zu bewahren.

Flexibilität und die Bereitschaft, Herausforderungen anzunehmen, runden Ihr Profil ab. Wir freuen uns auf Persönlichkeiten, die Interesse daran haben, Neues zu lernen und in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.