Serveur / Serveuse en restauration (H/F/D) à 100%

Description du Poste

Rattaché(e) directement à la direction, vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous serez garant(e) de l'excellence du service et de la satisfaction de notre clientèle.

Responsabilités

• Accueil et prise en charge : Accueillir chaleureusement les clients, les installer et présenter la carte.
• Service opérationnel : Prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons de manière professionnelle et soignée.
• Conseil client : Valoriser nos suggestions, conseiller les clients sur les choix de plats et les accords mets-vins.
• Gestion des encaissements : Effectuer la facturation et gérer la caisse de manière autonome et rigoureuse.
• Mise en place : Assurer le dressage des tables (mise en place) et la propreté de la salle avant, pendant et après le service.
• Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP).

Profil Recherché

• Formation/Expérience : Titulaire d'un CFC en restauration ou formation équivalente, ou au bénéfice d'une expérience confirmée de minimum 2 à 3 ans dans un poste similaire en Suisse.
• Compétences linguistiques : Excellente maîtrise du français (parlé et compris indispensable pour la prise de commande). La maîtrise d'une autre langue est un atout.

Aptitudes Personnelles

• Excellente présentation, sens aigu du contact client et de la diplomatie.
• Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à gérer le stress lors des coups de feu.
• Grande rigueur quant à la ponctualité et à l'organisation.
• Disponibilité : Flexible face aux horaires coupés ainsi que pour le travail le week-end et les jours fériés.

Ce que Nous Offrons

• Un cadre de travail stimulant et bienveillant au sein d'une structure stable (SARL).
• Des conditions salariales et de travail conformes à la Convention Collective Nationale de Travail (CCNT) pour la restauration.
• Une opportunité de valoriser vos compétences au contact d'une clientèle locale et fidèle.