Schhichtleiter:in Café im Kunstmuseum Luzern
Deine Aufgaben
- Übernahme der Betriebsöffnung und -schließung einschließlich Kassenabrechnung sowie Verantwortung für die jeweilige Schicht.
- Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs – von der Essensausgabe über die Getränkezubereitung bis hin zum Abräumservice.
- Konsequente Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der gastronomischen Konzepte.
- Unterstützung bei der Vorbereitung des Tagesgeschäfts (Mise en place) sowie Übernahme allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
Dein Profil
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen.
- Mehrere Jahre Berufserfahrung im Servicebereich.
- Herzliche Gastfreundschaft mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein, um unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.
- Behalten des Überblicks in hektischen Situationen, zuverlässiges Arbeiten und überzeugendes freundliches Auftreten.
- Stilsichere Kommunikation in Deutsch und kompetente Betreuung unserer Gäste auch in englischer Sprache.