Restaurantleiter:in 100% (m/w/d)

Willkommen bei Disco Pizza

Direkt im Herzen von St. Gallen, am belebten Marktplatz, befindet sich unser neuer Hotspot für Napoli-Style- und Detroit-Style-Pizza. Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte und arbeiten mit viel Leidenschaft.

Über uns

Unser Lokal bietet Platz für ca. 50 Gäste im Innenbereich sowie 25 weitere Sitzplätze auf der Terrasse und hat von Dienstag bis Samstag geöffnet. Als Teil unseres Teams hast Du die Möglichkeit, in einem dynamischen und freundlichen Arbeitsumfeld zu wirken, in dem Teamgeist und Freude an der Arbeit großgeschrieben werden.

Deine Aufgaben

• Operative Leitung und Organisation des Restaurants
• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts
• Effiziente Strukturen schaffen, Arbeitsabläufe optimieren und die Qualität unserer Dienstleistungen sowie des Angebots weiterentwickeln
• Verantwortung für die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service
• Enge Zusammenarbeit und regelmäßigen Austausch mit dem Küchenchef und dem Kurslokal zur Werkstatt im 1. OG
• Wichtige Koordination und Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter:innen und den Abteilungen
• Verantwortlich für die Dienstplaneinteilung sowie die Urlaubsplanung

Dein Profil

• Große Leidenschaft für die Gastronomie, hohe Einsatzbereitschaft und soziale Kompetenz
• Charismatische Führungspersönlichkeit mit selbstbewusstem und zuvorkommendem Auftreten
• Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein sowie relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke

Deine Benefits

• Möglichkeiten, eigene Ideen umzusetzen
• Vielseitiges Aufgabengebiet mit der Chance, sich selbst weiterzuentwickeln
• Offene Kommunikation
• Faire und zeitgemäße Entlohnung
• 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und dich kennenzulernen.