Restaurantleiter 100%

Aufgabenbereich

In dieser verantwortungsvollen Rolle gestalten Sie den täglichen Ablauf aktiv mit:

Führen und inspirieren Sie Ihr Team mit Empathie und Freude, erkennen und fördern Sie Potenziale.
Sorgen Sie für einen reibungslosen und professionellen Service in allen Outlets.
Stellen Sie in Zusammenarbeit mit Ihrem Serviceteam und der Küche ein ansprechendes und qualitativ hochwertiges Getränke- und Speiseangebot sicher.
Planen und koordinieren Sie den täglichen Betrieb, einschließlich Dienstplänen und Kostenkontrolle.
Behalten Sie Wirtschaftlichkeit und Qualität im Blick und entwickeln Sie nachhaltige Maßnahmen.
Seien Sie präsent und verantwortlich bei Events und besonderen Anlässen, um einen begeisternden Ablauf zu garantieren.

Sie bringen die folgenden Qualifikationen mit:

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich F&B.
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion im Service oder Restaurantbereich.
Leidenschaft für die Führung und Bindung von Mitarbeitern – Sie inspirieren und entwickeln Ihr Team nachhaltig.
Sicherer administrativer Hintergrund in Planung, Reporting und Budgetierung.
Organisationstalent mit betriebswirtschaftlichem Verständnis und Liebe zum Detail.
Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und Freude an exzellenter Gastfreundschaft.

Wir bieten Ihnen:

Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld, in dem Arbeit und Lifestyle harmonisch verbunden sind.
Ein motiviertes und dynamisches Team, das Sie herzlich willkommen heißt.
Viel Raum für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.
Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.
Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die sowohl Körper als auch Geist guttun.
Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen und Jubiläen.