Restaurantdirektor

Ristorante Pizzeria San Marco Zug

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Teams in einer verantwortungsvollen Position.

Anforderungen:

• Kantonales Wirtepatent
• Fließende Kenntnisse in Italienisch, Deutsch und Englisch
• Alter: Maximal 45 Jahre
• Mindestens 4 Jahre Erfahrung als Restaurantleiter

Hauptaufgaben:

• Empfang und Betreuung der Gäste sowie Organisation des Serviceablaufs
• Koordination und Führung des Personals, Einsatzplanung und Arbeitszeiten
• Planung der Abläufe im Servicebereich und im Back-Office
• Qualitätskontrolle und Überwachung des reibungslosen Restaurantbetriebs
• Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung bei operativen und organisatorischen Strategien

Wir bieten:

• Gehalt entsprechend der Berufserfahrung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Verantwortungsvolle Position in einem strukturierten und motivierenden Arbeitsumfeld
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Dynamisches und kooperatives Team