Restaurant Manager

Aufgabenbereich

In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für das reibungslose Management eines Restaurants und tragen aktiv zur Zufriedenheit unserer Kunden bei. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

• Verwaltung des Restaurantbetriebs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
• Garant für die Qualität der servierten Produkte.
• Durchsetzung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Echter Business Partner für Ihr Team, inklusive Entwicklung individueller Leistungen und Fähigkeiten.
• Leitung eines Teams von rund 50 Personen.
• Überwachung des täglichen Betriebs, einschließlich Bestellungen, Vorräten, Kassen, Verlusten und Gewinnen.
• Entwicklung und Kontrolle der Rentabilität des Restaurants (Arbeitsmanagement, Cashflow, Finanzberichte).
• Verwaltung der Mitarbeiter, einschließlich Rekrutierung, Leistungsbewertung und Planung.
• Sicherstellung der Wartung von Geräten, Anlagen und Räumlichkeiten.
• Durchführung der Marketingaktivitäten von Five Guys.

Profil

Wir suchen eine Person mit zumindest 3 Jahren Erfahrung in einer ähnlichen Position im Fast Food-Bereich. Ideale Kandidaten zeichnen sich aus durch:

• Ausgezeichnete mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten in Englisch.
• Zusätzlicher Vorteil: Hervorragende Sprachkenntnisse in Französisch.
• Begeisterung, Ehrlichkeit und ein proaktiver Arbeitsstil.
• Natürliches Leadership und gute mündliche Kommunikationsfähigkeiten.
• Hohe physische Belastbarkeit.

Arbeiten bei Five Guys

Profitieren Sie von der Möglichkeit, einem wachsenden Unternehmen beizutreten, das zahlreiche und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Bei Five Guys erfahren Sie:

• Anerkennung und Wertschätzung für Ihre Arbeit.
• Eine familiäre und fürsorgliche Atmosphäre, in der Leistungsorientierung gesund und motivierend ist.

Nutzen Sie die Chance auf eine neue Herausforderung und gestalten Sie Ihre professionelle Karriere im Bereich Burger und Fast Food bei Five Guys aktiv mit.