Responsable d’exploitation commerce de détail alimentaire - 80-100%

À propos de nous

Entreprise coopérative, le Marché Saint Germain est une enseigne spécialisée dans la vente de produits locaux et du terroir, installé à l’Esplanade. Nous nous engageons à offrir à nos clients des produits de qualité, issus de circuits courts et respectueux d'une juste rémunération des producteurs.

Votre mission

Partie vente

• Accueillir et fidéliser la clientèle
• Partager votre passion pour le terroir et vos connaissances des produits
• Assurer la mise en rayon du stock et les contrôles de qualité / DLC
• Assurer un service client de qualité et rapide, du conseil à l’encaissement
• Veiller à la propreté et à l’entretien de l’espace de vente

Partie responsable

• Assurer une présentation soignée et garantir une propreté exemplaire
• Gérer le stock : invendus, commandes, stockage, mise en rayon
• Contrôler et valider les horaires et les factures des fournisseurs
• Préparer les rapports de suivi sur la gestion concrète et chiffrée

Profil recherché

• Expérience dans le commerce de détail alimentaire
• Intérêt marqué pour les produits locaux et le terroir
• Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
• Dynamisme, autonomie et esprit d’équipe
• Une excellente connaissance de l’Ajoie et du Jura
• Bonne maîtrise du français (la connaissance de l'Allemand et/ou de l'Anglais est un atout)

Nous offrons

• Un cadre de travail convivial et dynamique au sein d’une entreprise coopérative engagée dans la valorisation des produits locaux
• Une rémunération et des conditions de travail conformes aux standards du commerce de détail en Suisse
• Des possibilités de formation et d’évolution dans un projet dynamique et en pleine croissance

Rejoignez-nous pour faire vivre notre terroir et partager la passion des bons produits avec notre clientèle !