Responsable de cuisine - CDI -100% - Sion, PDM

Explore le goût de l'aventure avec nous !

En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité.

Rejoins une équipe composée de quelque 470 talents, où la formation continue et le développement de carrière s'épanouissent dans un environnement de travail moderne. Fiabilité, Dynamisme et Excellence - nos valeurs forment une culture d'entreprise qui place l'humain au centre.

Es-tu prêt(e) à construire activement ton avenir et à devenir l'artisan de ton succès ?

Tes missions :

• Garantir le bon fonctionnement des opérations.
• S'occuper de la préparation et de la transformation des denrées alimentaires, ainsi que de la cuisson des aliments.
• Gérer de manière rigoureuse les stocks et prendre en charge les commandes internes et externes.
• Superviser les aides de cuisine et veiller à maintenir la qualité et la fluidité du service.
• Garantir le respect scrupuleux des normes de sécurité alimentaire.
• Accorder une attention particulière au matériel et aux locaux, créant ainsi un environnement de travail propre.

Ce que tu apportes :

• Accumulation de plusieurs années d'expérience dans un poste similaire, démontrant une expertise solide.
• Bonnes connaissances en français.
• Disponibilité pour travailler en horaire continu, les dimanches, les weekends et les jours fériés.
• Capacité à prendre des responsabilités avec une approche chaleureuse.
• Parcours professionnel attestant de la capacité à travailler de manière autonome tout en restant à l'écoute de la hiérarchie.

Tes avantages :

• 5 semaines de vacances.
• 13ème salaire.
• Supplément de salaire de 15% le dimanche et les jours fériés (domaine de la vente et de la restauration).
• Petits déjeuners offerts.
• Primes de fidélité.
• Formations continues.
• Remise de 20% sur nos produits.
• Réductions chez différents partenaires (rabais flotte, fitness, etc.).

Entrée en fonction : de suite.