Poste à temps plein de pâtissier-ère – chocolatier-ère

Description du poste

Nous recherchons une personne passionnée par l'art de la pâtisserie et de la chocolaterie, qui saura réaliser et gérer un assortiment de produits raffinés tout en participant à la création de nouveautés.

Profil recherché

• CFC en pâtisserie ou équivalent
• Maîtrise de la langue française

Connaissances particulières

• Fabrication de pâtisserie soignées
• Confection de bonbons au chocolat, moulage et créations saisonnières
• Aisance au dressage à la poche
• Fabrication de viennoiseries
• Gestion d’une gamme de pâtisserie fine et de chocolaterie
• Enthousiasme pour le développement de nouvelles techniques de travail
• Création d’un assortiment saisonnier

Compétences personnelles

• Capacité à agir sous pression
• Aptitude à travailler en équipe
• Aptitude à gérer les priorités
• Communication efficace et capacité à transmettre des informations

Nous vous proposons

• Un poste au sein d'une équipe jeune et dynamique
• Un contrat à durée indéterminée à plein temps
• Horaires de travail débutant à 4h00 le matin, avec congé chaque samedi