Plongeur, Crans-Montana

Domaine général de compétences

Le Collaborateur d’Office joue un rôle primordial dans le maintien de la propreté et de l’hygiène de l’établissement. Il est responsable du nettoyage des casseroles, des accessoires intérieurs, de la vaisselle, des couverts et des verres, ainsi que des toilettes et des chambres froides.

Missions clés

• En charge de la plonge pendant et après le coup de feu.
• Réalisation de tous les travaux de nettoyage dans les locaux, selon le planning ou les besoins.
• Vidage et transport des conteneurs de déchets pour l’élimination; effectuer des tâches courantes telles qu’arroser les plantes et petits travaux d’entretien.
• Nettoyage des toilettes des clients et du personnel.
• Participation au lavage et à la préparation de la salade, principalement le matin.

Compétences requises

Une connaissance de la langue du canton ou de l’anglais est souhaitée. La maîtrise des produits ménagers et leur utilisation adéquate sont essentielles. Il est également important de savoir manipuler les équipements tels que les gants de cuisine, le lave-vaisselle et les éponges de nettoyage. L’adhésion aux normes d’hygiène et de sécurité ainsi que la prévention des accidents sont des priorités. Une orientation client est attendue.

Qualités personnelles

Les candidats idéaux se distinguent par les qualités suivantes :

• Maîtrise de soi
• Résistance
• Précision
• Jovialité

Communication et esprit d’équipe

La capacité à promouvoir un esprit d’équipe positif est essentielle au sein de cette fonction.