Plongeur / Aide de cuisine (f/h/d)

Lieu de travail

Hôtel du Léman
Chemin de la Fontaine 2
1805 Jongny

Mission

Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine ainsi qu’à l’entretien des espaces de production et de stockage. Vous serez amené(e) à participer aux différents services avec la brigade, tout en assurant le nettoyage de la vaisselle et des locaux. Lors du service du petit-déjeuner, vous aurez la responsabilité de la préparation et du réapprovisionnement du buffet. De plus, vous serez en charge de la préparation de certains plats figurant sur la carte du bar.

Compétences requises

• Expérience préalable dans une fonction similaire
• Rigoureux·se, soigneux·se et précis·e
• Flexible, polyvalent·e et bonne résistance physique
• Compréhension du français oral et écrit
• Permis de travail en cours de validité
• Horaires usuels de la restauration : 6h–15h ou 14h–23h selon les semaines