Pizzaiolo / Pizzaiola gesucht 80%-100%

Leidenschaft für echtes italienisches Handwerk

Du liebst echte italienische Pizza, hast ein Händchen für guten Teig und legst genauso viel Wert auf Qualität wie wir? Dann möchten wir dich kennenlernen. Für unser familiäres italienisches Restaurant im Herzen von Bern suchen wir eine erfahrene, motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft, Können und Eigenverantwortung unser Team verstärkt.

Das bringst du mit

• Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola
• Leidenschaft für italienische Küche und hochwertige Produkte
• Gute Kenntnisse in Teigführung und Fermentation von Vorteil
• Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
• Teamgeist, Flexibilität und Freude an deinem Handwerk

Deine Aufgaben

• Zubereitung unserer hausgemachten Pizza- und Pinsa-Spezialitäten
• Herstellung und Verarbeitung verschiedener Teigarten (Pizza, Pinsa und Brot)
• Selbstständige Organisation deines Arbeitsplatzes und der Mise en Place
• Verantwortung für gleichbleibend hohe Qualität und die Einhaltung unserer Hygienestandards

Das erwartet dich

• Ein herzliches, familiäres Team mit flachen Hierarchien
• Eine sorgfältige Einarbeitung durch unseren erfahrenen Pizzaiolo
• Die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen
• Ein moderner Arbeitsplatz im Herzen von Bern
• Hochwertige Zutaten, echtes italienisches Handwerk und viel Leidenschaft
• Faire Arbeitsbedingungen und eine langfristige Perspektive

Bei uns zählt nicht nur, was du kannst, sondern auch, mit wie viel Leidenschaft du dabei bist. Wir suchen jemanden, der mitdenkt, Verantwortung übernimmt und unsere hohen Qualitätsansprüche teilt. Klingt nach dir? Dann werde Teil der Da Bucolo-Familie!