Pizzaiolo 100% (Neueröffnung Restaurant Lago Horgen)

Stellenbeschreibung

Für die Neueröffnung suchen wir einen erfahrenen Pizzaiolo, der Qualität, Tempo und sauberes Arbeiten vereint.

Aufgabenbereiche

• Herstellung und Service von Pizza (Teig, Mise en place, Ofen, Ausgabe)
• Sicherstellen von Konstanz, Qualität und Timing während des Service
• Vorbereitung von Zutaten, Warenkontrolle sowie saubere Lagerhaltung
• Einhaltung von Hygiene/HACCP sowie Ordnung an der Station
• Unterstützung in der Küche je nach Betriebssituation (kleiner Familienbetrieb)

Unser Angebot

• Familienbetrieb mit direktem Draht zur Leitung und kurzen Entscheidungswegen
• Saisonabhängig unterschiedliche Auslastung (Sommer stärker, Winter ruhiger)
• Benefits: Gratis Parkplatz, Verpflegung während der Schicht, Arbeitswäsche wird gewaschen
• Bei Bedarf Unterstützung bei Unterkunft/Wohnlösung (nach Absprache)

Arbeitszeiten

• Samstag Nachmittag und Sonntag frei
• Montag je nach Saison/Einsatzplan (in der Regel als zusätzlicher freier Tag möglich)

IHR PROFIL

• Erfahrung als Pizzaiolo (Teig & Ofen) zwingend
• Zuverlässig, belastbar, sauber und effizient
• Teamfähig und bereit mit anzupacken
• Sprachen: Italienisch willkommen; Deutsch/Englisch von Vorteil

Probetag

Ein Probetag/Probenachmittag ist Teil des Auswahlprozesses.