Pâtissière (H/F)

À propos de l'entreprise

Letteam SA est une entreprise de travail temporaire de premier plan, forte de 27 agences et d'une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences incluent le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Actuellement, nous avons plusieurs opportunités dans la région Nord Vaudoise.

Responsabilités

• Approvisionner le poste de travail
• Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
• Participer à la mise en forme des produits et appliquer le temps de repos prescrit
• Régler les outils de production (pétrin, four, etc.) et contrôler le processus de fabrication
• Contrôler la cuisson des produits
• Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène

Exigences

• Titulaire d'un CFC Boulanger-Pâtissier-Confiseur ou diplôme équivalent exigé
• Expérience en pâtisserie et flexibilité horaire requises
• Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse

Ce que nous offrons

• Grande responsabilité et autonomie dans le travail
• Une équipe dynamique et ouverte d'esprit
• Une mission temporaire à but fixe

Veuillez noter que les candidatures par courrier postal ne seront pas retournées pour des raisons administratives.