Nachtkoch

Aufgabenbereich

In dieser Position erwarten Sie abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben, die zur Qualität unseres Hauses beitragen:

• Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und ISO
• Zubereiten aller bestellten Speisen in der Nacht
• Herstellen der täglichen Mise en place für das Frühstück laut Anweisungen des Executive Küchenchefs
• Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
• Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste

Anforderungen

Um in dieser Funktion erfolgreich zu sein, bringen Sie bitte folgende Qualifikationen mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Berufserfahrung in der 5*-Hotellerie von Vorteil
• Ausgeprägtes Servicedenken
• Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
• Freundliches Auftreten und Höflichkeit gegenüber Gästen
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Nachhaltigkeit tagtäglich leben und umsetzen