Linienführer Salzlakenkäse & Paneer (100%)

Aufgabenbereich

In dieser spannenden Position erwartet dich ein vielfältiges Aufgabenspektrum:

• Bedienung der Schneideanlagen für die Herstellung von Salzlakenkäse, Paneer und Grillkäse.
• Verantwortung für die Abpackanlage und die Sicherstellung der Produktqualität.
• Herstellung von Convenience Produkten mit Marinade.
• Durchführung von Vorbereitungen sowie Nachreinigungen des Arbeitsbereichs.
• Gewährleistung reibungsloser Abläufe in deinem Verantwortungsbereich.

Dein Profil

Du bringst die folgenden Eigenschaften mit:

• Eine Ausbildung als Milchtechnologe/in, Anlagenführer oder eine vergleichbare Qualifikation in der Lebensmittelindustrie.
• Ein gutes Prozessverständnis und technisches Know-how.
• Flexibilität und eine ausgeprägte „Hands on“-Mentalität.
• Leidenschaft für die Lebensmittelproduktion und deren Abläufe.
• Bereitschaft, in einem 2-3 Schicht-Betrieb zu arbeiten.