Leitung Gastronomie & Event

Über Uns

Die LägereBräu AG ist eine innovative Kleinbrauerei in Wettingen/AG und hat sich im regionalen Markt mit Bierspezialitäten und weiteren spannenden Produkten etabliert. Neben der Brauerei bieten wir ein einzigartiges Gastronomieerlebnis im Eventlokal Schalander, im lauschigen Biergarten während der Sommermonate und im Tap Room, welcher an unseren Rampenverkauf angegliedert ist.

Deine Rolle

In dieser Position bist du für die operative Leitung aller Gastronomie- und Eventaktivitäten verantwortlich. Du wirkst aktiv an der Entwicklung der gastronomischen Abteilung und der strategischen Zielerreichung mit. Zu deinen Aufgaben gehört die Koordination, Organisation und Optimierung aller gastronomischen Tätigkeiten. Durch einen kooperativen Führungsstil führst du dein Team aus festangestellten Mitarbeitenden und Aushilfen.

Dein Profil

• Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil
• 2 - 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
• Führungs-, Event- und Banketterfahrung
• Bieraffinität
• Gewinnende Persönlichkeit
• Starke Kommunikationsfähigkeit
• Versiert in der Anwendung von Microsoft Office Programmen
• Vertieftes Wissen über den L-GAV der Gastronomie
• Hands-on-Mentalität
• Bereitschaft, am Wochenende zu arbeiten

Dein Aufgabenbereich

Zusammen mit deinem Gastronomieteam planst und führst du alle Corporate- und Public Events sowie die Aktivitäten im Biergarten und im Tap Room im Winter. Auch die Organisation von Brauerei-Führungen gehört zu deinem Aufgabenbereich. Strategiegerecht richtest du unser Angebot stets danach aus, den Gästen ein einmaliges Brauereierlebnis zu bieten – ganz nach unserem Motto: Bier. machen. erleben.

Du gehst selbständig und eigeninitiativ an deine Aufgaben heran und kommunizierst adressatengerecht mit all unseren Kunden. Du bist ein Vorbild für dein Team und meisterst mit ihnen alle kleinen und großen Herausforderungen.

Unser Angebot

Wir bieten dir ein motiviertes und aufgeschlossenes Team sowie einen tollen Arbeitsplatz in Wettingen. Zudem erwartet dich ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.