Köchin / Koch EFZ 90-100%

Herzliche Zuwendung durch kulinarische Kreativität

Engagieren Sie sich in einem Umfeld, in dem Ihr Können und Ihre Leidenschaft für die Küche geschätzt werden. In unseren Einrichtungen haben Sie die Möglichkeit, ältere Menschen durch Ihre kulinarischen Fähigkeiten positiv zu beeinflussen und so einen wertvollen Beitrag zu leisten.

Aufgaben

• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation aller Speisen gemäß Menüplan und speziellen Wünschen.
• Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen.
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung.
• Einhalten der HACCP-Richtlinien und Arbeitssicherheitsstandards.
• Organisation der Abläufe innerhalb des Küchendienstes.
• Mitverantwortung für Qualitäts- und Controlling-Management.
• Betreuung und Anleitung von Auszubildenden.

Qualifikationen

• Abschluss als Köchin/Koch EFZ mit relevanter Berufserfahrung.
• Erfahrungen in warmer und kalter Küche sowie im Bereich der Fertigstellung und Regeneration von Speisen.
• Selbständige und professionelle Arbeitsweise.
• Talent für das ansprechende Anrichten und Dekorieren von Speisen.
• Bereitschaft, bei Events mitzuwirken.
• Kenntnisse in der Systemgastronomie sowie a la carte Küche.
• Freundliche und humorvolle Einstellung.
• Freude an abwechslungsreichen Herausforderungen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Ihr Vorteil

Wir wissen, wie wichtig die Balance zwischen Beruf und Privatleben ist. Daher bieten wir diverse Benefits, um Ihre Arbeit bei uns angenehm zu gestalten:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Arbeitsschluss um 19:30 Uhr.
• Zusatztag im Geburtstagsmonat.
• Tägliches Mittagessen für CHF 10.
• Rabatte auf mobile und Internet-Abos bei Sunrise.
• Ermäßigungen auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen.
• SBB-Halbtaxabonnement.
• Diverse Flottenrabatte.

Unsere Einladung

Nutzen Sie die Chance, in einem motivierten und flexiblen Team Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen einzubringen. Gestalten Sie die Zukunft mit und nehmen Sie Verantwortung in einer dynamischen Umgebung. Wir freuen uns, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.