Köchin/Koch EFZ 50-80%

Engagierte Unterstützung für die Gastronomie

Haben Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit mit älteren Menschen? Möchten Sie Ihre Kreativität und Erfahrung einbringen, um für unsere Kunden ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen? Dann sind Sie in der richtigen Umgebung, um positive Veränderungen im Leben unserer Kunden herbeizuführen.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und speziellen Wünschen
• Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes sowie der Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb des Küchendienstes
• Mitwirkung im Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
• Mitbetreuung von Auszubildenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Von Vorteil: Ausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
• Langjährige Erfahrung in der warmen und kalten Küche sowie in der Fertigstellung und Regeneration von Speisen
• Professionelle und selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Bereitschaft zu Einsätzen bei Events und Caterings
• Kenntnisse in der Systemgastronomie sowie à la carte Küche
• Fahrausweis B ist von Vorteil
• Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum zu uns?

Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden berufliche Entwicklung und persönliche Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Daher bieten wir ein vielfältiges Angebot an Benefits, darunter:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Fitnessvergünstigungen
• SBB-Halbtaxabonnement
• Versicherungsvergünstigungen
• Flottenrabatte
• Vergünstigungen bei Sunrise

Wenn Sie sich für eine Rolle in einem motivierten und flexiblen Team interessieren, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt und Ihre Professionalität gefördert wird, dann zögern Sie nicht, Ihre Reise mit uns zu beginnen.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft von Tertianum aktiv zu gestalten.