Köchin/Koch

Entfalten Sie Ihre Leidenschaft in der Gastronomie

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Möchten Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Gäste begeistern? Sehen Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben? Dann sind Sie hier genau richtig!

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
• Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende

Ihr Profil

• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Ausbildung zum Diätkoch von Vorteil
• Professionelle und selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Kenntnisse der Systemgastronomie von Vorteil
• Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Berufsbildnerkurs von Vorteil oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren (Kosten werden übernommen)

Warum Tertianum?

Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, wie:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Fitnessvergünstigungen
• SBB Halbtaxabonnement
• Versicherungsvergünstigungen
• Flottenrabatte
• Vergünstigungen bei Sunrise

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Spannende Perspektiven

In unserem motivierten und flexiblen Team setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität ein. Sie übernehmen ein hohes Maß an Verantwortung und gestalten die Zukunft von Tertianum aktiv mit. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!