Koch/Pizzaiolo (w/m) 40-100%
Ihre Aufgaben
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen, Pizzen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung sowie der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Mithilfe beim Bestellwesen
- Annahme, Kontrolle und Einräumen der Ware
Ihr Profil
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Gastgeber mit Leib und Seele, mit guten Umgangsformen und gepflegtem äusseren Erscheinungsbild
- Rasche Auffassungsgabe, Teamplayer und gewohnt an selbständiges Arbeiten