Koch/Köchin oder Chef de Partie

Wichtige Qualifikationen

Für diese Position sind folgende Eigenschaften von Bedeutung:

• Berufserfahrung
• Liebe zum Kochen
• Zuverlässigkeit
• Pünktlichkeit
• Eigenständigkeit/Selbstständigkeit
• Teamgeist

Hauptaufgaben

Die folgenden Aufgaben bilden den Kern dieser Position:

• Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebot
• Rüstarbeiten und Mise-en-place
• wirtschaftliches Arbeiten
• Reinigung des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Umsetzung des Qualitätsstandards unseres Unternehmens