Koch/ Köchin EFZ 100%

Stellenbeschreibung

Zufriedene Gäste sind die Basis für unseren Erfolg. Wir führen derzeit zwei Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten in der Altstadt von St. Gallen und planen im Winter 2025 die Eröffnung eines weiteren Restaurants in der Altstadt. Unser Motto lautet "Klassiker neu gedacht".

Wir legen großen Wert auf zufriedene Mitarbeiter und faire, verlässliche Arbeitsbedingungen. Wenn dir Wertschätzung, persönliche Entwicklung, selbständiges Arbeiten in einem angenehmen Umfeld und ein finanziell solides Gesamtpaket wichtig sind, freuen wir uns auf dein Interesse.

Deine Aufgaben:

• Selbständiges Führen des Gardemanger-/Entremetier-/Patissier-Postens
• Aushelfen am Saucier-Posten
• Einsatzmöglichkeiten in einem unserer anderen Restaurants
• Produktion aller Gerichte
• Fertigung aller Gerichte
• Einhalten und Umsetzen der Unternehmensstandards und der HACCP-Standards

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder mind. 4-jährige Berufserfahrung in einem qualitativ ähnlichen Restaurant
• Freude und Liebe zum Beruf
• Interesse an Neuem und Kreativität
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Ehrlichkeit als Selbstverständlichkeit
• Selbständige und mitdenkenden Arbeitsweise
• Hohes Maß an Leistungsbereitschaft, Ausdauer und Belastbarkeit
• Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

• Attraktives Lohnpaket: Brutto CHF 5'200 bis 5'900.-- (inkl. Trinkgeld, Bonus & 13. Monatslohn)
• Toller, junger Gastronomiebetrieb mit kreativen Profis
• Interessante Entwicklungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche internationale Küche in drei Restaurants
• Vertiefung in verschiedene Küchen aus aller Welt (Indien, Thailand, Italien, Schweiz, Frankreich etc.)
• 25% Rabatt für dich und deine Familie
• Abwechslungsreiches, gesundes Personalessen mit vielen Getränkemöglichkeiten

Arbeitsort:

9000 St. Gallen

Nutze deine Chance. Wir würden uns sehr freuen, dich in unserem Team willkommen zu heißen.