KOCH / KÖCHIN 80%

Über uns

Das Haus zur Heimat ist eine innovative, zukunftsorientierte Institution der Langzeitpflege in Olten mit 64 Betten. Professionalität, Menschlichkeit und starke Zusammenarbeit - das sind unsere Werte.

Unser Angebot

Wir bieten mehr als nur einen Job:

• Keine Zimmerstunde und Arbeitszeit bis maximal 18.00 Uhr (ausgenommen Anlässe)
• Wertschätzendes Betriebsklima mit einer Du-Kultur
• 2. Säule: Du bezahlst nur 40% - wir übernehmen für Dich den Rest: 60%
• Mindestens 5 Wochen Ferien
• Hohe Wochenend- und Feiertagszulagen
• Bezahlte Feiertage (mindestens 10 Feiertage pro Jahr)
• Bezahlte Umkleidezeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten und weitere Vergünstigungen
• Gratis Pausengetränke, Brot und Früchte sowie vergünstigte Mahlzeiten
• Moderne Arbeitsinstrumente
• Arbeitsplatz Nähe Bahnhof

Deine Aufgaben

• Stellvertretung der Verantwortlichkeiten bei Abwesenheit der Leitung Küche
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung neuer Ideen und Projekte
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zielerreichung
• Leisten von regelmäßigen Wochenenddiensten
• Mitverantwortung bei der Ausbildung von Lernenden
• Konsequentes Einhalten der geltenden Hygienerichtlinien, Prozessen und Qualitätsstandards
• Kooperative Zusammenarbeit mit den anderen Bereichen
• Herstellung von 80-100 Menüs
• Unterstützung der Leitung Küche bei der Budgetverantwortung
• Mitorganisation von Festen und Anlässen
• Mitplanung unserer neuen Küche im Neubau

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung (mindestens 5 Jahre Berufserfahrung)
• Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch
• Berufsbildner und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden
• Führungsausbildung oder Bereitschaft diese zu absolvieren
• Freude und Verständnis für unsere pflegebedürftigen und betagten Bewohner
• Kompetenter und wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden, Bewohnern und Gästen
• Hohe Belastbarkeit
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
• Saubere, selbständige, exakte und speditive Arbeitsweise
• Hohe Kreativität und Bereitschaft Veränderungen mitzutragen
• MS-Office Kenntnisse sowie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Weitere Informationen

Für ergänzende Informationen steht Herr Roland Loosli, Leitung Küche, gerne zur Verfügung unter 062 286 27 04.

Unser Film

FÜR DICH!

Website

www.hauszurheimat.ch