Koch/Köchin 50-100%

Willkommen im La Jolie (Beauty Café)

La Jolie in Zürich vereint europäische Eleganz mit orientalischen Aromen in einem charmanten Brunch-Café. Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und die liebevolle Zubereitung unserer Gerichte.

Aufgabenbereiche

• Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücks- und Brunchgerichten wie warme Speisen, Eierspezialitäten und Pancakes.
• Mithilfe bei der Speiseplanung und Menüzusammenstellung.
• Mise en place und Vorbereitung der Zutaten.
• Kontrolle der Qualität, Frische und Präsentation der Speisen.
• Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP, Küchenordnung).
• Lagerverwaltung sowie Warenannahme und -prüfung.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team zur Koordination zwischen Küche und Front.
• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am Arbeitsplatz.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie.
• Erfahrung in Frühstücks- oder Brunchbetrieben ist von Vorteil.
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen.
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in Spitzenzeiten.
• Kenntnisse in Hygienevorschriften (Lebensmittelsicherheit).
• Gute Deutschkenntnisse.

Unser Angebot

• Ein freundliches, motiviertes Team.
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem kreativen Umfeld.
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Spielraum für eigene Ideen.
• Gerechte Entlohnung gemäß Qualifikation und Erfahrung.
• Flexible Arbeitszeiten (sofern möglich).

Arbeitszeit & Einsatz

• Frühdienst an Wochenenden ab 08:00 Uhr (Frühstück/Brunch).
• Einsatz vor allem vormittags ab 08:00 Uhr.
• Teilzeit oder Vollzeit je nach individueller Absprache.