Koch / Köchin

Über uns

Wir sind ein kleines, junges und aufgestelltes Team, das es liebt, unsere Gäste mit Bündner Küche und regionalen Produkten zu verwöhnen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu gestalten, geprägt von offener und liebevoller Gastfreundschaft.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
• Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Service
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Warenkontrolle sowie fachgerechte Lagerung
• Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Was wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
• Moderne Küchenausstattung
• Mitarbeiterverpflegung sowie weitere attraktive Benefits

Werde Teil unseres Teams

Wenn Du Interesse hast, unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit uns zu gestalten, freuen wir uns darauf, von Dir zu hören!