Koch / Köchin

Willkommen im UNICO by Alte Taverne

In unserem Restaurant vereinen sich authentische mexikanische Aromen mit hochwertigen regionalen Zutaten im Herzen der Berner Alpen. Genießen Sie kreative Küche in einem warmen, tropisch inspirierten Ambiente, das ein Gefühl von Urlaub auf den Tisch bringt.

Ihre Aufgaben

• Führung und Kontrolle des zugeteilten Postens
• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen
• Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

Ihre Qualifikationen

• Ausbildung zur Köchin/zum Koch EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Begeisterungsfähige, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
• Flexibilität und Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse

Das erwartet Sie

• Arbeiten im schönen Skigebiet der Schweiz
• Motiviertes Team, in dem Persönlichkeit und Herzlichkeit im Mittelpunkt stehen
• Mitarbeiterverpflegung zu fairen Konditionen
• Das Vertrauen, eigenverantwortlich und selbständig arbeiten zu können
• Bei Bedarf stehen Personalzimmer zur Verfügung

Wir freuen uns sehr auf Ihre Kontaktaufnahme.