Koch / Köchin

Restaurant Wiesental – Schweizer Küche mit Herz

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte und motivierte Persönlichkeit, die unser kulinarisches Angebot bereichert.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Gerichten aus der warmen Küche gemäss unserem Angebot der traditionellen Schweizer Küche
• Eigenständige Planung und Umsetzung der täglichen Mittagsmenüs
• Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standard
• Führung, Anleitung und Organisation des Hilfskochs in der Küche
• Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
• Leidenschaft für die Schweizer Küche und Freude am Kochen mit frischen, regionalen Zutaten
• Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit sowie ein respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden
• Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit auch in hektischen Momenten

Wir bieten:

• Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem eingespielten Team
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Entlöhnung
• Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung
• Ein traditionsreiches Restaurant mit treuer Stammkundschaft