Koch/Köchin 100%

Das private Seniorenzentrum SUNNMATT

Im Herzen von Männedorf bietet unser Seniorenzentrum SUNNMATT 44 Seniorinnen und Senioren ein liebevolles Zuhause, ergänzt durch 25 Seniorenwohnungen in unmittelbarer Nachbarschaft. Unser Zentrum steht für umfassende und qualitativ hochwertige Dienstleistungen im Bereich Pflege und Betreuung, altersgerechtes Wohnen sowie Spitexangebote. Ein öffentlich zugängliches Café/Restaurant lädt zur Begegnung ein.

Verantwortungsbereich

• Flexible und selbständige Einsätze auf allen Küchenposten
• Sicherstellung der Qualität der Speisen
• Umsetzung und Überwachung des Gastronomiekonzeptes sowie der internen Hygienevorschriften
• Unterstützung bei der Menuplanung, dem Bestellwesen, Wareneinkauf und der Lagerbewirtschaftung
• Einsätze am Abend, an Sonn- und Feiertagen sowie bei Catering

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) mit mehrjähriger Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und ein verständnisvoller Umgang mit unseren Bewohnenden
• Kreativität und Gespür für regionale, saisonale und nachhaltige Küche
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Modernes und stilvolles Ambiente
• Bereichernde Kontakte zu anderen Abteilungen, zum örtlichen Gewerbe und Vereinen
• Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Gute Entlöhnung und Sozialleistungen
• Geregelte Arbeitszeiten

Wenn Sie Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen haben und Ihr Können in einem engagierten Team einbringen möchten, begrüßen wir Sie herzlich.

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Soran Fakhraddin, Leitung Gastronomie, unter der Nummer T 044 922 18 70 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!